Dans le Livre Généalogique de la race bovine Pallaresa, sont enregistrés tous les animaux existants et tous les animaux pour lesquels il a été possible de trouver des données et leur généalogie, à partir de 1962.
Il contient le numéro d’enregistrement de l’animal, qui en est l’éleveur, son nom, ses parents, son sexe, s’il est vivant ou mort, le dossier de mérite et la date de naissance.
A ce jour, on peut dire qu’il y a 60 reproducteurs enregistrés.
Cela a commencé en 2011 et c’est l’une des tâches auxquelles l’Association consacre le plus d’efforts, car il est vital de contrôler et d’actualiser tous les spécimens vivants, leur génétique et leur généalogie.